珍しいお茶

いっきに肌寒くなってきました

こんな寒い季節にはあったか～いお茶がおいしいですよね

そこで珍しいお茶をご紹介

「碁石茶」という名の発酵茶

このお茶は高知県でしか栽培されていない貴重な代物

普通のお茶の工程よりもかなり手間暇をかけてつくられています

お茶に含まれる乳酸菌が腸内環境を整えてくれるので健康茶として親しまれています

これからの季節だと免疫力向による風邪やインフルエンザ予防にもいいですね

その他にもアレルギーや花粉の抑制、生活習慣病の改善、血圧低下作用、

美肌効果、代謝促進、便秘改善などなど

飲み過ぎるとお腹が緩くなることもあるので飲む量は調整しながら飲むことをおすすめします

カフェインが少ないので妊婦さんも安心して飲むことができます

妊娠中は便秘になりやすいので気になっている方にもいいですね

碁石茶はどんな味？

ヨーグルトの２００倍もの乳酸菌を含んでいるとされる碁石茶はどんな味なのか・・

一口飲んでみると発酵させてあるので口の中で酸味が広がりますが爽やかなお味

慣れないうちは置き時間などを調整するといいと思います

癖があるといえば癖があるお茶なのですが個人的にはそんなに飲みにくいとは思いません

私はリラックスタイムに美味しく飲んでいます

いつもと違ったお茶を飲んでみたいという方はいかがですか？

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